下面我们来简单介绍一下犹太人怎么庆祝他们的新年，有哪些风俗习惯。

1，祈祷

犹太新年，总结过去，展望未来。犹太新年（Rosh Hashanah）在希伯来语意为“岁首”。犹太人认为这一天是创世之日，因此定为新年。一般人们会在犹太新年到来之际，总结过去一年的得失，希望日后能步步高升。这一天还要做个人规划，无论大小都可以。信教的犹太人会参加为时颇长的犹太教堂祷告集会，诵念特定的祷文，吟唱世代传下来的赞美歌曲。不同背景的犹太团体的祷文和赞美歌略有不同。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

2，悔罪祷文

在犹太新年前一周（或前一个月，取决于各背景习俗），犹太人会诵念这专门的“悔罪祷文”，表达忏悔的意愿，祈求上帝宽恕。,

3，鸣羊角号

犹太新年时，犹太教堂会吹100响（或101响，取决于各文化背景习俗）羊角号，响号可以一响、三响和九响为一组。圣日这天要遵行律法，教谕中惟一的律法是要鸣响羊角号。羊角号最常用公羊的角制作。服侍期间由吹号人吹号，象征唤醒灵魂和忏悔。虽然我们不确定古时候的犹太人在神庙中如何吹号，但是现在可以吹出四种不同的乐音，保证每一年在新年仪式上都能听到羊角号之声： 吹号(Tekiah)：一个长单音，突然结束。 短号(Shevarim)：三个短音，欢快清脆，各持续1-2秒左后。 警号（Teruah）：九个碎音，急速跳动。 长号(Tekiah Gedolah)：一个绵延长音，现代犹太人认为声音越长越好。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

羊角号声象征着上帝至高无上的权威， 提醒犹太人随摩西在西奈山脚接受的十诫，纪念亚伯拉罕将以撒献给上帝的诚虔，由此使人们忏悔罪过，等待审判日和救世者的到来。如果犹太新年的第一天也是安息日，羊角号只会在第二天吹。

4，石榴，苹果与蜂蜜

按照犹太人的习俗，犹太新年的晚餐要吃蘸有蜂蜜的苹果和其它甜食，意谓来年生活甜甜蜜蜜。把苹果蘸上蜂蜜吃，是犹太人的一种传统食法。蜂蜜香甜可口，预示期盼“新年甜如蜜”。在犹太新年，犹太人还经常吃石榴。据犹太传统记载，每个石榴含613颗石榴籽，代表613条圣训，预示对来年硕果累累寄予厚望。

5，塔什利赫

塔什利赫(Tashlikh)，也就是希伯来语的“赎罪”。按照犹太人习俗，犹太新年的下午，人们要去河边、湖边或其它有活水之处，翻抖衣服口袋，表示将罪孽抛入水中。按照律法，这是在犹太新年的第一天下午进行，犹太人一般会扔些面包屑。

6，新年问候

几年前以色列（和世界各地）的犹太人还有寄发“Shana Tova”贺卡的习惯，以此祝福亲戚朋友来年健康快乐、兴旺发达。当今大多数以色列人更喜欢用电话和电子邮件来传达问候。

7，节日大餐

犹太新年之夜，即使不信教的犹太人不去教堂，也会享用假日大餐，一起开怀畅饮美酒，品尝蜂蜜点苹果和其它甜食。习俗还包括吃石榴、鱼头、和其他美食，象征来年硕果累累，成为领头人。面对蜡烛、美酒和哈拉（希伯来语：“面包”）念新年祝福词。犹太新年常吃哈拉面包，哈拉面包呈圆形，象征一年四季的轮回。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。