第一步：念出祈福式祷告词，然后喝下四杯红酒的其中一杯。

第二步：洗手。在未受到祈福前洗手。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

第三步：吃下蔬菜。可以将蔬菜蘸在盐水中然后吃下。

第四步：把无酵饼掰碎。将无酵饼从中间掰成两瓣。更大的那部分要被收回，最后聚集成堆作为贡品。

第五步：说出祈祷词。这个环节中要求讲出逾越节的由来，要让小孩子们问关于逾越节传统的四个问题，然后喝下第二杯葡萄酒。关于逾越节传统的四个问题是：今晚和以往的晚上相比有什么不同？为什么其他晚上我们既吃发酵过的五谷又吃无酵饼，而今晚只吃无酵饼？

第六步：再次洗手。但这次洗手会被保佑。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

第七步：说餐前祷告词。背诵出吃面包前的传统祷告词，称作ha-motzi ，这些祷告词在无酵饼上有。

第八步：吃无酵饼。背诵一遍吃无酵饼前的祷告词，然后吃一小块无酵饼。

第九步：吃苦菜。先祈祷然后吃苦菜花。可以蘸着辣酱吃。

第十步：吃三明治。做一个无酵饼，苦菜和辣酱组成的三明治然后吃掉。

第十一步：上菜。这将会是一顿大餐，你可以吃任何你想吃的东西，只要是无酵的就行，一般来说，精心剁碎的鲤鱼肉丸，无酵饼面团汤和动物的胸脯肉是最常见的菜肴。

第十二步：寻找然后吃掉最先上的无酵饼。在聚餐之前，一块无酵饼会被事先藏好在某处来当做甜点吃。在逾越节传统中，小孩子一般会事先把这块饼偷走或者藏起来，大人们通常会用糖果或玩具跟其交换。或者大人们会把饼藏起来，小孩子要用糖果或玩具跟大人们交换。

第十三步：迎接伊利亚。在餐后再说一遍祈祷词，然后喝下第三杯葡萄酒。接下来要将第四杯葡萄酒倾倒来献给先知者伊利亚，然后很快的开一下门，象征着请他进来的动作。

第十四步：吟诵宗教诗篇。背诵颂歌，保佑第四杯葡萄酒然后喝掉它。

第十五步：总结这一晚的活动。给逾越节家宴做最后总结，说出下一年的愿望，然后用歌声，讲故事等来表达对上帝的情感和信念。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。