2000家企业的共同选择!
20多年来仅专注宗教洁食认证
因专注而专业!
400服务热线:400-161-5770
QQ:357440520
QQ:1815359787
微信:18901115770
清真明胶的用途 |
明胶是一种多功能的食品原材料,广泛应用于食品、制药及相关行业的产品生产中。Halal
明胶在食品中的应用 明胶可以用于凝胶状糕点的生产,也可以用于乳制品或模拟乳制品的生产,如酸奶、酸性稀奶油、鲜干酪等。此外,明胶也常用于冷饮甜食,如冰淇淋、奶油馅饼及干酪蛋糕的生产。明胶也是果汁软糖的主要成分,可以保持其完整的泡沫结构。明胶还用于糖果生产。在肉制品工业中,明胶可以用于午餐肉、牛肉冻、咸牛肉、肉糕的生产。明胶也可以在苹果酒或果汁的澄清中用作加工助剂。清真食品认证
清真明胶在药品或化妆品中的应用
药物、膳食、治疗方面的用途 不同类型明胶的医疗用途也不相同。例如,吸收性明胶海绵可用于止血,明胶粉末可用作医用手套上的扑粉。这是因为明胶与身体的代谢过程是相互兼容的,它不会给开放性伤口带来并发症。明胶还是十分优良的防止肥胖症的膳食及治疗助剂,低糖明胶甜点在人体内的消化过程中消耗的热量要高于其自身含有的热量。适量的明胶可以作为营养失调改善食品或婴儿食品的蛋白质来源。另外,明胶还可以用于治疗消化不良、消化器官溃疡、肌肉失常、指甲易碎等疾病。明胶还常作为血浆增溶剂用于治疗休克。医疗及制药工业应该开始考虑使用清真明胶替代一般明胶,以此来满足穆斯林消费者的市场需求。清真明胶与普通明胶具有同样的功能特性,只是其生产成本会略高一些,但是清真明胶能为产品开拓很多新的市场份额。清真认证
|
Copyright 2019 北京艾凡卡食品科技中心(国际宗教洁食认证中心) All Right Reserved.全国400服务热线:400-161-5770京ICP备16015466号-4